こんにちわー今回は題名のとおりサイズと需要なついて簡単にお話します♪まず卵のサイズですが、全農規格でお話しすると小さい方から「SS」「S」「MS」「M」「L」「LL」の6つのサイズに分けられます。全てのサイズは6g毎に分けられており、SS → 40～46 S → 46…

こんにちはー今日は養鶏場の最前線をお伝えします！皆さんもご存知の通り卵は古くから日本で食べられているものですが、その歴史は2500年前に中国から伝わってきたと言われています。さすがに2500年前と比べるのは如何なものかと思いますので、ここ最近の養…